К сожалению, это так. Если женщина употребляет менее 500 граммов красного мяса или рыбы в неделю, её организму не хватает железа, так возможно наступление анемии. Из-за недостатка железа происходят головокружения и обмороки, хроническая усталость и депрессия, а также сильно страдают волосы и ногти, кожа. Кроме того, недостаток железа может привести к бесплодию.
Так что же делать вегетарианкам? Диетологи рекомендуют употреблять больше бобовых, пшённую кашу, дыню и репу, морские водоросли, инжир, абрикос и вишню.
Рекомендации французских диетологов
Не так давно французские диетологи выпустили некий свод правил для желающих похудеть. Вот наиболее интересные решения.
-перед едой следует выпивать два стакана воды-это заполнит желудок и будет способствовать выводу из организма жиров;
-пищу принимать следует исключительно сидя. Стоя или на ходу съедается больше;
-во время еды не читайте и не смотрите телевизор, сосредоточьтесь исключительно на еде;
-тратьте на еду достаточное количество времени. Поев несколько минут, прервитесь несколько-это поможет снизить аппетит;
-старайтесь обходиться без добавки;
-старайтесь больше пить холодной воды. Для её подогрева организму приходится расходовать калории;
-лучший сок для мечтающих похудеть-томатный. Он содержит малое количество калорий и улучшает обмен веществ;
-всегда носите с собою в сумке яблоко, как только чувство голода настигнет вас, перекусите яблоком;
-чаще смотрите на Эйфелеву башню. Пусть её стройность и изящество будут для вас идеалом.